pasteuriseren

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pasteurisieren — Vsw durch Erhitzen keimfrei machen erw. fach. (20. Jh.) mit Adaptionssuffix. Bildung zum Eigennamen Louis Pasteur, einem französischen Biologen und Chemiker, der im 19. Jh. die Grundlagen dieses Verfahrens entwickelte. Ebenso nndl.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

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